１人でキャンプに行く私の知り合いの中には、キャンプ飯は何でも良いと言う人も少なくない
しかし私は、キャンプで不便な中でも料理には、こだわりたいのです
お金はないが、同じ食材でも調理方法や味付けによってかなり変わってくるので工夫して出来るだけ美味しいものを食べたいのです
そこで、どうしても持って行きたいのが
ダッチオーブンです！
重いし、１人キャンプには不向きなのは分っているのですが、ダッチオーブンで作る料理は本当に美味しいので、無理してでも持って行きます
もともとダッチオーブンは持っていたのですが、古くなっていたので思い切って新しく買い換えることにした
前から欲しかったのが、ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン
欲しいけど、やっぱり高い・・・キャンプ用品は揃えるのにお金がかかるので、このダッチオーブンは予算オーバーだ・・・
新品でなくて良いので、フリマアプリで検索していると、安くなっている他メーカーのダッチを発見
１２インチで大きいが、ソロキャンプ以外でも使えるので購入しました
それが
ユニフレームのダッチオーブンです
ユニフレームのダッチは「黒皮鉄板」と呼ばれる1枚の鉄板を鍋状にプレス成型したもので、普通の物と違い手入れも楽だしサビにくい！
私のお気に入りです
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